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专家预测2014年我国生鲜乳价格将持续走高

时间:2013-09-11 13:20:28   来源:中国奶业信息网   作者:崔蓉    点击:471次

专家预测2014年我国生鲜乳价格将持续走高

    为加强我国奶业工作者间的技术交流,谋划解决我国奶业生产面临的诸多问题,进一步推进南方地区现代化奶业快速发展,9月10日-12日,由上海奶协、浙江奶协、安徽奶协、江苏奶协与上海牛奶集团联合主办的“第六届长三角奶业大会暨第四届南方奶业论坛”在上海举行,来自长三角地区以及湖南、湖北、福建等南方省市的牧场、企业、高校近600余名奶业工作者出席了本次会议。

    会上,国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学李胜利教授作了题为“奶牛生产链构成、技术、价值与风险”的主题报告。报告中,李教授着重分析了我国的奶牛生产链现状,在分析了今年的自然灾害对奶牛生产造成的影响之后,李胜利教授表示,2014年,饲料原料价格将普遍看涨。

    李教授预测,随着我国奶牛存栏数量的减少,消费者乳制品消费需求的日益提高,今年下半年,生鲜乳价格将继续看涨,而2014年,我国生鲜乳价格也将持续走高。

    同时,面对当下奶源紧缺的现状,李教授告诫从业者“要按合同履行职责”,避免因07年“疯抢奶源”导致08年“三聚氰胺”危机的类似事件再度发生。

图为李胜利教授报告场景

(责任编辑:崔蓉)

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