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北京市肉牛、肉羊行情季报(2012年第三季度)

时间:2012-10-11 11:26:23   来源:中国奶业信息网 王玮   作者:佚名    点击:829次

 中国奶业信息网, 北京, 100032

E_mail:chinadariyindustry@hotmail.com   联系电话:13488657612

    根据北京市农业局信息中心关于搜集北京市肉牛、肉羊价格变动的要求,本公司按照每周通过电话、电子邮件、手机短信方式进行价格询问,得出如下分析报告,供同行业学者、企业家及领导参考。

1 调查样本

    按照要求,本调研小组在全市10个区县,建立了22个数据点(数据点正在进一步扩充中),进行搜集,肉牛、肉羊数据采集2 调查数据

2.1肉用犊牛价格走势

蓝色为北京市犊牛价格

    第三季度我市肉牛犊平均价格为25.66元/kg,全国第三季度肉牛犊平均价格为22.49元/kg。我市第三季度出栏牛价格基本保持稳定,没有出现强烈波动。预计价格上涨趋势还会持续。

2.2肉牛出栏价格走势

蓝色为北京市肉牛价格

北京市肉牛价格与全国比较 

元/kg

 

7月

8月

9月

平均价格

北京市

23.82

24.07

28.11

25.33

全国

18.68

20.55

22.04

20.42

差额

5.14

3.52

6.07

4.91

    我市第三季度出栏牛平均价格是25.33元/kg,全国出栏肉牛平均价格是20.42元/kg。波动较大,尤其是进入九月份以来,我市出栏牛与价格全国出栏牛价格一同上涨,证明市场交易开始出现旺季。

  2.3肉羊出栏价格走势

蓝色为北京市肉羊价格

北京市肉羊价格与全国比较

元/kg

 

7月

8月

9月

平均价格

北京市

24.67

24.24

24.28

24.40

全国

22.51

24.2

23.7

23.47

差额

2.16

0.04

0.58

0.93

    第三季度北京市出栏肉羊平均价格是24.40元/kg,而全国平均价格是23.47元/kg,我市价格与全国价格相差不大。

 

北京市肉牛、肉羊价格环比增长速度

%

月份

7

8

9

平均增长率

肉牛

0

1.05

21.14

8.63

肉羊

0

-1.74

0.17

-0.79

    第三季度我市出栏肉牛价格增长较快,平均环比增长8.63%,而出栏肉羊价格由于8月份平均价格低于7月份平均价格,所以平均环比下降了0.79%但价格相差不大。

3未来价格趋势预测

    本市2012年第三季度肉牛犊价格基本保持稳定,预计在第四季度价格会有所上涨,主要是出栏牛交易的结束,各养殖户需要购进犊牛来继续下一年度的养殖计划,随着出栏牛价格的上升,肉牛犊的交易量也会呈上升趋势,从而影响价格。第三季度出栏牛价格持续上升,全国出栏牛价格也随天气的变化而开始上升。预计在第四季度这种势头会保持到第四季度中旬,后期随着出栏牛交易量的下降会,交易价格会有所下降。

    本市2012年第三季度出栏羊交易价格较为稳定,与全国市场价格基本保持持平,7月份的交易价格高于全国价格较多,主要是不同地区对肉羊交易高峰时间不同导致,在第四季度中我市肉羊交易量会逐渐增大,从而价格会略有调整。

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