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羊乳产业发展潜力巨大 “千亿级”市场大有可为

时间:2019-11-20 8:19:33   来源:央广网   作者:佚名    点击:9次

几年前,婴幼儿配方羊奶粉还是相对小众产品,如今已经涌现出一批高品质、高性价比的羊奶粉品牌,在羊奶粉行业的不断宣传下,羊奶粉的市场认知度得到了显著提升,被消费者熟知和接受。

  中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心去年发布的《中国羊奶粉产业发展研究》显示,2008年羊奶粉的市场销售额仅3亿元左右,2015年羊奶粉的销售额已经突破50亿元,预计2020年能达到100亿元。

  由此可见,综合营养价值、发展潜力以及我国奶业发展方式的转变等方面来看,作为奶粉行业的细分领域,羊奶粉的市场前景是值得期待的。实际上,高速的市场增长以及可观的利润空间也吸引了许多企业的进入,包括飞鹤、圣元、澳优在内的传统大型奶粉企业都加入了羊奶粉大潮之中。

  “当前,羊乳行业的发展已与国际接轨,呈现全球布局发展的态势,加工企业纷纷入驻,进入快速发展期。”红星美羚董事长王宝印表示,作为国内较早生产羊奶粉的企业,目前还积极开拓布局国际羊奶粉市场。

  就在不久前,红星美羚携美羚成人粉——全脂纯羊奶粉,美羚婴幼儿配方羊奶粉——羚恩贝贝亮相2019年印度尼西亚国际食品展,用“更易吸收,更多活性营养”的理念,宣示了中国羊乳产业的实力以及走出去的决心。

  王宝印表示,在国际市场上,红星美羚认为东南亚是最值得布局的地区,同时,东南亚也是“海上丝绸之路”的重要通道,因此公司决定以东南亚为跳板,积极拓展国际市场。

  “世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西”。我国羊乳产能占据了全世界的“半壁江山”,同时陕西省奶山羊存栏数和羊乳产量均为全国第一。面对羊奶产业这一小众市场,陕西提出要培育 “千亿级”羊乳产业目标。

  据了解,2018年,陕西省做出了培育千亿级奶山羊全产业链的决策,希冀通过8年时间的努力,构建良种繁育体系先进、饲草饲料充分自给、养殖基地高度聚集、乳品企业布局合理、市场营销网络发达、社会化服务完善的奶山羊产业体系。到2020年,实现全省奶山羊存栏达到300万只,全产业链产值达到355亿元。到2025年,全产业链产值突破1000亿元。

  “从近两年的整体数据来看,中国羊奶发展已经进入了一个黄金期。” 王宝印认为,这样的发展速度归结于几大原因,首先是羊奶接近母乳的营养价值经过一段时间的普及,正在被市场及消费者接受、认可,让羊奶发展有了新预期。其次,消费水平的提高和自身消费需求的提升也不容忽视,人们越来越重视生活的品质,并愿意为此进行投资消费。此外,在政府及大众的监管下,羊奶行业整体不断改进调整,从产品品质的保障到产业优化升级,均为这一黄金期的到来打下了坚实的基础。

  对于未来羊奶粉市场规模,业内专家预计未来3到5年可达到300亿规模,与牛奶粉的竞争格局将会加剧。专家表示,“现阶段的羊奶粉行业特征,与当初牛奶粉产业爆发十分相似。不难预料,整个羊奶粉行业将进入类似当年牛奶粉的高速发展期,有望成为奶粉消费升级的下一个风口。”


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(责任编辑:李辰)

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